Ceny komodít sú na rekordoch. Zdražieť môže cukor, olej či múka.
Svet bude čeliť šoku z nárastu cien potravín. Varuje Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo.
Ceny poľnohospodárskych komodít totiž v uplynulom mesiaci vystrelili na rekordné hodnoty.
Podľa organizácie sa môže zopakovať potravinová kríza z roku 2008. U nás by mohli podľa odborníkov zdražieť cukor, olej a múka.
Prudký nárast
Varovanie organizácie FAO prichádza v čase, keď mnohé krajiny bojujú s nárastom cien. Na Slovensku sa dá v tomto roku podľa analytika ING Bank Eduarda Hagaru očakávať až takmer štvorpercentná inflácia. Tlaky na rast cien v obchodoch však zostávajú minimálne, pretože aj naďalej má Slovensko problém s vysokou nezamestnanosťou. „Infláciu potlačia nahor nákladové faktory. Horšia úroda sa premieta do rastu cien potravín a s vyššou cenou ropy idú hore aj ceny energií,“ vysvetlil Hagara.
Rast cien potravín môže podľa analytičky Poštovej banky Evy Sadovskej vyskočiť v niektorých mesiacoch aj nad sedem percent. „Ruku k dielu pridajú aj vyššia daň z pridanej hodnoty či spotrebné dane,“ doplnila s tým, že vyššie dane sa nemusia premietnuť do cien úplne. „Obchodníci časť zoberú na svoje plecia v podobe nižších marží,“ dodala.
Komodity na rekordoch
Komoditný index dosiahol v uplynulom týždni podľa analytika spoločnosti Trim Broker Ronalda Ižipa 27-mesačné maximá. Rekordy prekonávali suroviny ako je cukor, kukurica či sója. Dôvodom bola nižšia úroda pre záplavy či naopak, v niektorých krajinách pre suchá. „Aj keď vplyv rastu cien potravín pre bohaté krajiny nie je príliš zásadný a zatiaľ sa u nás bavíme o raste cien v okolí piatich percent, ich prejav sa bude s rastúcimi svetovými cenami zvyšovať,“ upozornil Ižip. Oveľa väčšie následky budú podľa neho vidieť v rozvíjajúcich sa krajinách, kde pre ľudí žijúcich z niekoľkých dolárov na deň je zvýšenie cien o niekoľko desiatok percent pohromou. Násilné protesty sa už rozpútali v Alžírsku, ale aj v Tunisku.
Nová predikcia podľa Jaromira Sindela zo Citibank naznačuje ďalší nárast cien komodít. V prípade pšenice až o 17 percent. Po prudkých nárastoch však podľa analytikov môže prísť na trhu s komoditami aj prudký pokles.
Čo zdražie
Podľa záverov cenového výboru Komoditnej burzy Bratislava je nárast cien do troch mesiacov možné očakávať pri pšenici, sladovníckom jačmeni či kukurici. „Zdražieť by mala aj repka a slnečnica a mierny nárast môže byť pri cenách obilnín. Pri olejninách sa podľa burzy nedostatok domácich zásob odzrkadľuje na ich mimoriadne vysokej cene,“ priblížila Sadovská.
Podľa Stanislava Nemca zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory možno s výraznejším rastom cien počítať v prípade cukru, jedlých rastlinných tukov a olejov, múky, cereálnych výrobkov, prípadne aj niektorých ďalších potravín.
Autor: Barbora Bognárová Zdroj: hnonline.sk
